martes, 25 de abril de 2017

Bacterias y levaduras en los Tibicos 2

Una tabla más de las bacterias y levaduras presentes en los tibicos, como verán, se pueden dar cuenta que siempre serán variables y eso depende de cada cepo de tibicos que tengamos en casa.


Fuente 
SCHNEEDORF, José Mauricio, “Kefir d’acqua and its probiotic propieties” Probiotic in animals. Rigobelo, Everton Cid.


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